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《2시간 음방부》남 인도 「만갈로르」의 극상 맛 코스!
10990엔(세금 포함)
미나토마치 망갈로르만의 어패류 요리도 즐길 수 있는 풀코스입니다.만화 롤 요리가 처음인 분이나 기념일 등 특별한 날에도 추천합니다.조금이라도 여행 기분을 맛볼 수 있으면 기쁩니다.전 13품·2시간 음료 무제한 포함(LO30분 전)
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치킨우르왈(신)
1600 엔(세금 포함)
닭고기를 캐슈 너트와 카레 리프로 볶은 인기 전채.여러 종류의 향신료가 온 농후한 맛으로 술 안주에 딱.
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피쉬 빌리야니
시가
향기의 여왕 목욕 마티라이스를 향신료 마리네 한 고기등과 볶아 올리는 비리야니.해산물의 맛과 향신료의 하모니가 일품인 피쉬 빌리야니를 추천.야채와 향신료 요구르트 "라이터"를 취향에.
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신선한 해산물과 향신료가 만들어내는 미나토마치 망갈로르 요리
"만갈로르"란 남 인도의 항구 마을.미식의 거리로 알려진 현지 요리의 특징은 미나토마치 특유의 "해산물을 즐길 수 있다"는 것.본고장의 맛을 고집해, 츠키지 시장(현 도요스)로부터 신선한 어패류를 구입하고 있습니다.신선한 소재와 향신료를 듬뿍 사용한 넘치는 '만갈로르 요리'의 세계.당신이 모르는 미식 문이 열릴 것입니다.
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일본의 인도 요리계를 새로운 스테이지에
미슐랭 가이드 도쿄 비브 구루만 게재, 일본어 커리어워즈 수상 등 오픈 후 순식간에 인도 요리 팬들 사이에서 화제에.첨가물 등은 일절 사용하지 않고, 능숙한 향신료 사용과 그 센스로 도요스의 신선한 해산물을 매혹의 만화 롤 요리에 승화시킨 메뉴의 여러가지.미식의 미나토마치 특유의 【어패류×향신료】가 일본의 인도 요리계에 신풍을 가져옵니다.
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해산물 수프
770 엔(세금 포함)
해산물의 맛이 가득한 크림 스프
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오늘의 원
590 엔(세금 포함)
「만갈로르의 명물 수프」를 절묘 블렌드의 향신료로 완성했습니다.
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그릴 생선 샐러드
1020 엔(세금 포함)
인도의 가마 "탄도르"에서 구운 생선 샐러드.
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스프라우티드 파덴기코 샴버리
800 엔(세금 포함)
비타민이 풍부한 녹두 스프라우트 가득한 건강한 샐러드.
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만화 롤 팬즈(2개)
840 엔(세금 포함)
바나나의 향기로운 향기가 감도는 튀김 빵.삼발과 코코넛 차토니를 함께 드세요.
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만화 롤 버지 (5 개)
830 엔(세금 포함)
모찌 모찌로 한 식감이 매력의 매운 인도 스타일의 도넛입니다.코코넛 차토니와 함께.
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마살라도사
1480 엔(세금 포함)
감자 마사라를 부드러운 원단으로 감싼 인도풍 크레페.삼발과 코코넛 차토니와 함께.
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치킨우르왈(신)
1600 엔(세금 포함)
닭고기를 캐슈 너트와 카레 리프로 볶은 인기 전채.여러 종류의 향신료가 온 농후한 맛으로 술 안주에 딱.
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랍스터 버터 페퍼 마늘 (마일드)
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대인기.버터와 마늘의 고소함, 그리고 부드럽고 크림 같은 맛을 즐길 수있는 호화스러운 일품입니다.시가로 제공하고 있으므로, 가격에 대해서 스탭에게 문의해 주세요.
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마루와이스카
1620 엔(세금 포함)
참치를 기나 코코넛, 몇 종류의 향신료를 사용해 풍미 풍부하게 볶았습니다.만화 롤 명물입니다.
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매운 칼라 마릴링
1390 엔(세금 포함)
작고 오징어를 매운 튀김.술의 친구에게 추천합니다.
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테티 로스트
1130 엔(세금 포함)
삶은 계란을 향신료로 볶은 만화 롤 스테디셀러 전채 요리.
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피쉬 라와 (제철 생선)
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마사라로 마리네 한 제철 생선을 세몰리나 가루를 옷에 넣고 크리스피에 튀겼습니다.바삭 바삭한 옷과 내용의 절묘한 부드러움이 매력의 한 품.라와는 세몰리나 가루입니다.※ 생선의 종류는 당일 "제철 생선 메뉴"에서 선택하세요.시가로 제공하고 있으므로, 가격에 대해서 스탭에게 문의해 주세요.
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피쉬 타와 (제철 생선)
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이곳은 쌀가루를 사용하여 철판으로 튀김 구이로 만든 것.제철 생선과 향신료의 조화를 즐기십시오.타와는 철판입니다.※ 생선의 종류는 당일 "제철 생선 메뉴"에서 선택하세요.시가로 제공하고 있으므로, 가격에 대해서 스탭에게 문의해 주세요.
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제철 생선 탄도르 구이
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※ 생선의 종류는 당일 "제철 생선 메뉴"에서 선택하세요.시가로 제공하고 있으므로, 가격에 대해서 스탭에게 문의해 주세요.
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스탭 도이카 카라마리
2450 엔(세금 포함)
인기 메뉴 오징어 충전물.오징어 본래의 소재의 맛과 포장재의 진한 맛을 즐겨 주세요.
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기스모크 치킨 티카(2개)
760 엔(세금 포함)
매운 뼈없는 닭.기로 훈제하고 향기 좋게 완성했습니다.
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파닐 티카
770 엔(세금 포함)
인도의 코티지 치즈 「파닐」과 야채를 향신료에 담그고 고소하게 그릴 한, 본고장 인도에서 인기의 안주.
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망갈로르 피쉬 카레 / Mangalore fish curry
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그레이비 소스를 사용한 카레를 만화 롤에서는 「가시」라고 부릅니다.코코넛을 듬뿍 사용하여 부드러운 감칠맛과 단맛 속에 여러가지 향신료의 향기가 감도는 엄선한 일품입니다.시가로 제공하고 있으므로, 가격에 대해서 스탭에게 문의해 주세요.추천 블레드 : 니르도사, 우르두도사
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럼민트 카레 / Lamb-mint curry
2660엔(세금 포함)
민트와 향신료로 닦은 부드러운 양고기의 녹색 카레.여러 종류의 향신료가 풍부한 맛을 만들어냅니다.추천 브레드 : 말라발 파라타
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쿤다푸르 치킨 / Kundapur Chicken
2050 엔(세금 포함)
코코넛 베이스의 농후한 그레이비에 향신료를 담은 카레.카레 리프와 함께.추천 블레드 : 니르도사, 우르두도사, 차파티
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바사레카도레 / Basale-Kadale
1680 엔(세금 포함)
망갈로르의 전통 요리로 코코넛 향기가 퍼지는 검은 병아리 콩과 시금치 카레.추천 블레드 : 니르도사, 우르두도사, 말라발 파라타
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니르도사(2장)
690 엔(세금 포함)
망갈로르의 향토 요리.쌀가루로 만든 반죽을 얇게 크레페 모양으로 한 "도사".푹신 푹신한 코코넛 향기, 물처럼 촉촉하고 촉촉한 섬세한 식감은 다른 맛볼 수없는 일품입니다.
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우르두도사(1장)
510 엔(세금 포함)
망갈로르 스트림 도사.우라도 콩과 쌀 원단으로 구워, 쫄깃한 식감에.
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차파티(1장)
470 엔(세금 포함)
전용의 철판 「타와」로 얇게 구운 인도 정평의 가정 요리, 전립분 빵.
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피쉬 빌리야니 (Fish Biryani)
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시가로 제공하고 있으므로, 가격에 대해서 스탭에게 문의해 주세요.
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코리 (치킨) 비리 야니
2440엔(세금 포함)
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질라라이스
600 엔(세금 포함)
향기로운 커민으로 볶은 바스마티라이스.대:920엔
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아차르
330 엔(세금 포함)
조금 매운 인도 스타일의 절임.
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파파드(2장)
330 엔(세금 포함)
콩 반죽을 얇게 펴 말려 구운 싱싱한 센베이.
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망갈로르의 문화와 에스프리를 소중히 일본에 전해 가고 싶다는 마음에서 전통적인 텍스타일 등을 모티브로 이탈리안 디자이너가 내장을 프로듀스.칼집도 고급스럽고 전통적인 것을 고집 빼고 있습니다.만화의 정서와 정취를 에센스로 한 공간에서 현지 문화를 느껴보세요.
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점내에는 넓고 느긋한 테이블석을 다수 준비하고 있습니다.창문에서 밖을 바라볼 수 있는 개방적인 카운터석도 인기입니다.혼자는 물론, 데이트나 여자회 등 여러가지 씬에 이용해 주세요.
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2명으로 이용하실 수 있는 반개실석을 준비하고 있습니다.프라이빗 공간에서 주위를 신경쓰지 않고 느긋하게 보내 주세요.부담없이 예약・문의해 주세요.
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전통적이고 세련된 가게
망갈로르의 문화와 에스프리를 소중히 일본에 전해 가고 싶다는 마음에서 전통적인 텍스타일 등을 모티브로 이탈리안 디자이너가 내장을 프로듀스.칼집도 고급스럽고 전통적인 것을 고집 빼고 있습니다.만화의 정서와 정취를 에센스로 한 공간에서 현지 문화를 느껴보세요.
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특별한 날의 이용도 대환영
점내에는 넓고 느긋한 테이블석과 반 개인실을 준비하고 있습니다.전세도 받고 있으므로 부담없이 문의하십시오.개인 식사부터 대규모 파티까지 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.
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테이블4명 × 10
넓은 테이블석을 다수 준비하고 있습니다.
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개별실2명 × 1
- 개인실 유형
- 반 개인실
- 흡연, 금연
금연
- 자릿세
있음 개인 실료 : 550 엔 ~ 550 엔 (세금 포함)
반 개인실도 있으므로, 주위를 신경쓰지 않고 느긋하게 식사를 즐겨 주세요.
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카운터 석1명 × 4
카운터석은 혼자는 물론, 데이트에도 최적입니다.
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전세46명 × 1
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
금연
전세도 받고 있으므로 부담없이 문의하십시오.
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【긴자 역 · 유 라쿠 쵸 역에서 바로】 긴자 인즈 2의 2F에 있습니다.여러분의 행차를 진심으로 기다리고 있습니다.
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신선한 해산물×향신료
특이한 "망갈로르 요리 전문점"으로서 식통달 사이에서 순식간에 화제 비등!
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풍부한 음료 메뉴
허브와 향신료를 사용한 당점 오리지널 '향신료 칵테일'의 여러 가지는 꼭 마시고 싶은 한잔.
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세련된 점내
만화의 정서와 정취를 에센스로 한 공간에서 식사를 즐길 수 있습니다.반 개인실도 준비되어 있습니다.
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음료 무제한 파티 플랜
연말 파티, 새해 파티, 특별한 날 파티를 방갈라 주방에서 코스 요리와 음료 무제한으로 축하하지 않겠습니까?
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샴페인 음료 무제한도
특별한 날에 최적인 대기업 샴페인 메종 「테탄제」를 포함한 음료 무제한 등 단품 음료 무제한도 풍부하게 준비
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완전 개인 공간
2인까지 이용 가능한 반개인실도 준비되어 있습니다.데이트나 접대, 여자회 등 다양한 장면에 최적◎
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【예약 한정】 스페셜 런치 코스
3999 엔(세금 포함)
오늘의 수프, 만화 밴, 만화 버지, 코코넛 처트니, 치킨 티카, 민트 차토니, 계절 생선 당구, 라이터, 디저트
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【평일 한정】 만화 롤 피쉬 타리
1600 엔(세금 포함)
만화 갈고리 카레 · 원숭이 (만갈로르 수프) · 샐러드 · 좋아하는 쌀 · 좋아하는 빵 1 개 · 생선 요리 1 품 · 파파도
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【평일 한정】반게라스 세트 타리
1500 엔(세금 포함)
좋아하는 카레 2 종 · 원숭이 (만갈로르 수프) · 삼발 · 샐러드 · 좋아하는 브레드 1 개 · 파파드 · 좋아하는 라이스 · 아찰 · 디저트
